موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت میراث فرهنگی برگزار میکند: عنوان دوره: آموزش قنادی حرفه ای عنوان کارگاه : " کاپ کیک و دکور با فوندانت و خامه و کیک با پوشش ژله " . در این کارگاه آموزشی با یادگیری اصول فنی و پایه ای کار مانند تهیه و پخت سه مدل کیک پایه و اصول اولیه و حرفه ای دکور کاپ کیک ها با فوندات و گل های ماسوره ای خامه و پوشش ژله ای قادر به تولید حرفه ای خواهید بود.  این ترم یکی از چهار مهارت پخت کیک و دکور کیک در قنادی حرفه ای می باشد. موارد آموزش کل دوره: پخت دو مدل کاپ کیک پایه پوشش کاپ کیک با گل های خامه ای پوشش کاپ کیک با فوندانت گلهای شکری و تزئینات شکری کار با مولد ها استنسیل فیلینگ گذاری کاپ کیک ها کیک با پوشش ژله و....... . مدرسان: لاله شفیعی ، علی احمدی . تاریخ شروع کارگاه : شنبه 27شهریور 1400 در 1 جلسه کارگاهی ساعت کلاس: ساعت 16الی 19 شیوه اجرایی کلاس: عملی، حضوری و مجازی نحوه آموزش دوره: Demo/Workshop نوع گواهینامه پایان دوره:  دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان) جهت کلاس های مجازی و حضوری  گردشگری: وزارت میراث فرهنگی (جهت کلاس های حضوری)  کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)جهت کلاس های حضوری و مجازی . خلاقیت یعنی نگرشی نو که دیگر افراد نیز بدان می نگرند. دانش تخصصی،خلاقیت در عمل،مدیریت در اجرا ..... جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید. نشانی ما: چمران - محمودیه - کوچه ۱ تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲ شماره تماس با مرکز آموزش تخصصی دانشگاه شیراز 36132685 ما را در فضای مجازی با این آدرس دنبال کنید: @aftabeparse