شیرینی پاپاتیا در اصل یه شیرینی ترکی هستش که میشه همون گل بابونه خودمون ولی سالهاست جزو شیرینی سنتی شب عیده ، یه شیرینی فانتزی و در رنگهای مختلف ، خیلیها از رنگهای مجاز خوراکی استفاده میکنن و گلهای رنگارنگی درست میکنن ولی من فقط از زعفرون و پودرکاکائو استفاده کردم.