کوکو سبزی یه غذای سادست که معمولا تو جمع های خودمونی خورده میشه و واسه مهمونیا درست نمیشه اما ما شمالیا یه کوکوسبزی بادکوبه ای جذاب داریم که تو مهمونی ها و مجالس درستش می کنیم و خیلی هم جذاب و پر طرفداره این کوکو یه ترکیب جذاب و مقویه که وقتی واسه اولین بار میخوری به این نتیجه میرسی که کوکو سبزیایی که تا حالا خوردی سوتفاهمی بیش نبوده مواد لازم برای هشت نفر: صدو پنجاه گرم شوید پنجاه گرم جعفری هشتاد گرم چوچاق پنجاه گرم تره هفتاد گرم گشنیز پنجاه گرم شنبلیله دو عدد سیب زمینی بزرگ سه عدد پیاز متوسط یک دست سینه مرغ کامل نصف لیوان گردو ده عدد تخم مرغ نمک و فلفل و زرد چوبه به میزان لازم